Hampden Estate LROK Younger 2016
Land: Jamaica
Alkohol %: 47
Lagret: 5 år
Pris: 549,-
Sukker g/L: 0-5
Ester: 314 g/hl
Duft:
Mango, banan, peber og lak
Smag:
Ananas, opvarmede sukkerrør, muskatnød og appelsinskal
Skarp og frisk jamaica smag. Faktisk utrolig skarp, den mangler lidt for at kunne matche sig med 8'eren. Ellers klassisk Jamiaca med masser af estere
Mere info
Hampden LROK The Younger 2016 rom Pure Single Jamaican Rum er en begræset 2021-udgivelse fra Hampden’s eget destilleri. Igennem en årrække har man kun fundet rom fra Hampden i diverse rom-udgivelser fra uafhængige aftappere, der har købt fade hos destilleriet. Hampden Estate har sin egen sukkerrørsplantage, og melassen gennemgår en lang og unik gæringsproces med brug af “dunder” og vildgær, hvorefter der udelukkende destilleres på pot stills. Fremstillingen gør, at Hampden rom er kendt for sin “heavy pot still” Jamaica rom-profil med masser af aroma og estere