Smith & Cross
Land: Jamaica
Alkohol %: 57
Lagret: ca. 2 år
Pris: 235,-
Sukker g/L: 0-5
Ester: ?
Duft:
Blomme, brændt banan, brændt brun farin og rom
Smag:
Brændt banan og brun farin, men umiddelbart efter bliver det fulgt op af tropiske frugter og gummi.
Mere info
På Jamaica har man haft tradition for at anvende naturligt gær i en lang gæringsproces, som har haft stor betydning for den krop og smag, som rom fra Jamaica har. Slutresultatet er en rom med en fyldig og meget speciel karakter. Smith & Cross’ Plummer & Wedderburn er en blanding af lige dele Wedderburn og Plummer. Rommen er endvidere fadlagret i mellem et og tre år på amerikansk hvideg. Masser af procenter og masser af smag!
Du skal være opmærksom på, at dette ikke er en dram for nybegyndere..
