Dos Maderas P.X. 5+5
Land: Caribien Spanien
Alkohol %: 40
Lagret: 5 år 5 år
Pris: 385,-
Sukker g/L: 36
Duft:
Rommen dufter meget indbydende af klassisk sherry med et klart præg af rosin samt fad. God styrke i næsen!
Smag:
Smagen er tyk på konsistensen og byder på dadler og figner. Igen er sherry fremtrædende og den byder på en lækker sødme, som går godt i spænd med de 40% alkohol.
Mere info
Denne rom er lavet på en base af henholdsvis Barbados- og Guyana-rom. Rombasen har ligget til lagring i Caribien og er specielt udvalgt. Efter disse 5 år i Caribiens varme og fugtige miljø fragtes rommen til Spanien, for at lagre yderligere 5 år. Her bliver rommen først lagret 3 år i særlig udvalgte egetræsfade, der tidligere har været brugt til at modne den internationale prisvindende sherry ”Dos Cartados” Oloroso.
For at fuldende denne rom bliver den herefter slutlagret i 2 år på tungere og mere fyldige ”Don Guido” Pedro Ximenez sherryfade.
