El Ron Prohibido 15
Land: Mexico
Alkohol %: 40
Lagret: 15 år Solera
Pris: 299,-
Sukker g/L: ?
Duft:
Aromatisk og vildt forførende næse med rosin, svesker, karamel, kastanje, kanel, kaffe, valnød og vanilje
Smag:
I munden fed og letrøget med kompleks krydring og lækker melassekarakter. Lang og luksuriøs afslutning
Mere info
El Ron Prohibido betyder “den forbudte rom”, og det skyldes, at den spanske konge i 1796 forbød den pågældende rom-recept fra Mexico, da den var blevet så populær i Spanien, at den var blevet en trussel for de lokale producenter. El Ron Prohibido er en genskabelse af “den forbudte rom”, der opstod i ca. år 1700, hvor man i Mexico fyldte den lokale rom (Chinquirito) på fade, der havde indeholdt sød, spansk vin. Dette gav rommen en helt speciel karakter, der blev vældig populær og altså sidenhen forbudt.