Plantation Trinidad Whisky Vintage

Land: Trinidad / Frankrig
Alkohol %: 41
Lagret: 15,5 / 6 år + 4 måneder
Pris: 749,-
Sukker g/L: ?

Duft:

Duft af bl.a. tørverøg, sort peber, lemon, karamel og nougat

Smag:

Smagen byder på noter af bl.a. pære, fersken, muskatnød, vanilje og maltet byg

 

Kan drikkes, men bedre er smagt

Egentlig en ok rom med god smag. Dog synes jeg at den slutter med noget røget Whisky, som ødelægger oplevelsen. Er man til røget Whisky, er det sikkert et godt glas,

En god middel rom

Mere info

Plantation Trinidad 1997 Single Cask Rum er en begrænset enkeltfadsaftapning af rom, der er aftappet til det danske marked. Rommen er melassebaseret, gæret i 2-3 dage og destilleret i kolonnedestilleringsapparater hos TDL (Trinidad Distillers Limited). Efter 15,5 års tropisk lagring i bourbonfade er rommen lagret i 6 år på brugte cognacfade hos Ferrand i Frankrig, hvorefter den har fået en 4 måneders afsluttende lagring i brugte Kilchoman peated whiskyfade.