CDI Latino
Land: Guatemala, Trinidad og Guyana
Alkohol %: 40
Lagret: 5 år
Pris: 299,-
Sukker g/L: 15
Duft:
Frisk og elegant med mandel og marcipan
Smag:
Glat og subtil, lidt lakrids, ananas og kandiserede tropiske frugter
Mere info
Compagnie des Indes er en såkaldt ”uafhængig aftapper”. Firmaet er startet af franskmanden Florent Beuchet, og henter inspiration fra Det Britiske Ostindiske Kompagni, som i seksten-, sytten- og attenhundredetallet importerede sjældne og eksotiske varer fra hele verden til Europa. På samme måde finder Florent fade fra brokere og destillerier i hele romverdenen – lige fra Florida til Jamaica, Fiji og Indonesien – og tapper dem under brandet Compagnie des Indes. Mange tappes som ”single casks”, men CDI udgiver også velkomponerede blends.
