Chairman’s Reserve 1931

Land: Saint Lucia
Alkohol %: 46
Lagret: 7-12 år
Pris: 349,-
Sukker g/L: 0-5

Duft:

Rosiner, ristet egetræ, læder, krydderier og tobak

Smag:

Rosiner med en lille note af karamel og blød egetræ

 

Kategori:

Mere info

Chairman’s Reserve 1931 rom fra St. Lucia Distillers er en hyldest til romfilosofien og håndværket etableret af Denis Barnard. Dette flagskibsprodukt er et blend af kolonnedestilleret rom (Coffey still) og tre kobber-destillationsapparater, som derefter er lagret i bourbonfade fra 7 til 12 år. 90% af blendet er af traditionel melasse rom, mens 10% er af sukkerrørsjuice (agricole rom) fra sukkerrør dyrket ved St. Lucia Distillers selv.