Rum Nation Savanna 2008
Land: Reunion
Alkohol %: 57,4
Lagret: 10
Pris: 695,-
Sukker g/L: ?
Duft:
Syrligt slik, kraftige ester-noter
Smag:
Sødme af rasiner, dadler, tørrede blommer og figner kompenseres af en let snerpende, vinagtig og garvet tone fra den endelige finish i sherry-faddet
Mere info
Effekten af det varme vejr og fugtigheden fremskynder modningsprocessen og interaktionen med fadens eg: Resultatet er et rom, der allerede er perfekt modent og fuldt udtryksfuldt i en relativt ung alder, og en meget fed smagsprofil, der adskiller sig fra det for rom, der kun er ældet i en periode i troperne og derefter i Europa i den resterende modningsperiode. At vælge mellem den dristige smag af Tropical Aging eller den langsommere, men subtilere smag af Continental Aging er et spørgsmål om personlig præference, og den ægte kendere vil nyde at smage forskellen mellem de to metoder: da vi anser denne information for vigtig for den kræsne romaficionado, vi erklærer det altid på etiketten!
